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Productos
ISOFLAVONAS DE SOYA 40%
Precio Q. 1,873.00 / kg
La soja o soya es una especie de la familia de las leguminosas (Fabaceae) cultivada por sus semillas, de medio contenido en aceite y alto de proteína. El grano de soja y sus subproductos (aceite y harina de soja, principalmente) se utilizan en la alimentación humana y del ganado. Se comercializa en todo el mundo, debido a sus múltiples usos.
La soja es un alimento muy rico en proteína. Algunos derivados de ésta se consumen en sustitución de los productos cárnicos y es que su proteína es de muy buena calidad, casi comparable a la de la carne. La soja aporta los 8 aminoácidos esenciales en la edad adulta, aunque el aporte de metionina es algo escaso, pero se puede solucionar fácilmente añadiendo cereales, huevos o lácteos en la alimentación diaria.
Propiedades:
• Reduce tasa de azúcares en sangre (tratamiento de diabetes).
• Manantial de proteínas en la alimentación vegetariana.
• Disminuye los niveles de colesterol.
• Alivia el estreñimiento y favorece la digestión.
• Previene los trastornos cardiovasculares.
• Alivia los trastornos de la menopausia y menstruales por presentar.
http://es.wikipedia.org/wiki/Soya